さっぱり やみつき!!  チーズチキン-レシピのメイン写真

さっぱり やみつき!!  チーズチキン

いるぼん
いるぼん @cook_40297037

チーズと鶏肉を合わせたお弁当に入れたくなるメニューです。子供から大人まで好きな味にしました
でも、できたてが美味しいです
このレシピの生い立ち
学校からの帰り道に思いつきました。
お弁当に入れたら友達も大喜びでした!

さっぱり やみつき!!  チーズチキン

チーズと鶏肉を合わせたお弁当に入れたくなるメニューです。子供から大人まで好きな味にしました
でも、できたてが美味しいです
このレシピの生い立ち
学校からの帰り道に思いつきました。
お弁当に入れたら友達も大喜びでした!

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材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. (蒸す用)適量
  3. ☆酒 大さじ3
  4. ☆コンソメ 中さじ1
  5. ☆塩コショウ 少々
  6. ☆醤油 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を一口サイズに切る

  2. 2

    ☆を全てビニール袋に入れて、
    1のむね肉を入れてしっかりもみ込む

    味を染み込ませるなら10分ほど置いておく

  3. 3

    フライパンに油をひいて熱し、
    2を入れる

  4. 4

    表面が焼けてきたら、
    酒を入れて蒸し焼きにする

  5. 5

    しっかり中まで火が通ったら火を止め、
    チーズをかけてふたをして、
    チーズを溶かして完成!!

コツ・ポイント

チーズはしっかり溶かしてからめます。

レモン汁をかけたらさっぱり食べられる!

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いるぼん
いるぼん @cook_40297037
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母の私は、お料理苦手ですが、家族のために日々格闘。レシピは全て13歳の子供がオリジナルで書いています。温かく見守ってください^_^
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