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- 1
白菜は1㎝幅に切ります。人参は細切りにします。
- 2
耐熱ボウルに入れラップをかけ、白菜がしんなりするまで600wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取り水気を絞ります
- 3
別のボウルに塩昆布とごま油、すりおろしニンニクを入れ混ぜ合わせ、②を入れて全体に味がなじむように和えます
- 4
器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445789
白菜は1㎝幅に切ります。人参は細切りにします。
耐熱ボウルに入れラップをかけ、白菜がしんなりするまで600wの電子レンジで2分加熱し、粗熱を取り水気を絞ります
別のボウルに塩昆布とごま油、すりおろしニンニクを入れ混ぜ合わせ、②を入れて全体に味がなじむように和えます
器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成
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