ほったらかしの簡単な煮物が作りたくて。このレシピの生い立ちネットでみたレシピを参考にしました。
なべに厚揚げ、ピーマン、里芋(あれば)、ひき肉をいれる。
調味料を上から回し入れ、クッキングペーパーで落し蓋をしてから蓋をする。
弱火で20分、蓋を開けて混ぜて2分ほど温めて完成！！
煮物は1度冷めてから、食べる前にまた温めると味がしみていて美味しいです。
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