CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！-レシピのメイン写真

ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！

クックYXCDP9☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530

簡単！美味しい！ナスの旨味◎和風でしょうがのきいた一品です！
このレシピの生い立ち
ナスのレシピを増やしたかったので。

簡単！美味しい！ナスの旨味◎和風でしょうがのきいた一品です！
このレシピの生い立ち
ナスのレシピを増やしたかったので。

もっと読む

ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！

クックYXCDP9☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530

簡単！美味しい！ナスの旨味◎和風でしょうがのきいた一品です！
このレシピの生い立ち
ナスのレシピを増やしたかったので。

簡単！美味しい！ナスの旨味◎和風でしょうがのきいた一品です！
このレシピの生い立ち
ナスのレシピを増やしたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜4人分
  • ナス 2個
  • 油 適量
  • ◎水 200cc
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ2
  • ◎めんつゆ 大さじ1
  • ◎しょうがすりおろし 小さじ1
  • 鰹節 適量
  • ネギ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスは一口大に切りアク抜きをします

  2. 2

    フライパンな油をしき、キッチンペーパーで水気を拭き取った茄子を入れて炒めます

    • ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！作り方2写真
  3. 3

    火が少し通ったら調味料入れて炒め煮ます

    • ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら出来上がり！作り置きにも◎

    • ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！作り方4写真
  5. 5

    出来上がりはそのままでも美味しいのですが、鰹節とネギでさらに美味しくなります

    • ナスの和風煮☆あっさり美味しい！簡単！作り方5写真

コツ・ポイント

ナスと調味料をを炒め煮して染み込ませてね！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

クックYXCDP9☆
クックYXCDP9☆ @cook_40296530
2021/11/06 12:30に公開
三重県在住　食べるの大好き^_^
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 なす ねぎ かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩焼きそば
  2. 摘果したみかんでお酢ドリンク
  3. ポテトサラダ
  4. ナスの味噌炒め
  5. ひじきの煮物
  1. 基本の筑前煮(おせちの参の重にも)
  2. 牛バラしぐれ煮
  3. 卵かけサラダチキン(TKSC)ダイエット
  4. 基本のかけうどん(ふわふわ卵のコツあり)
  5. 失敗なし！冷凍パイシートでアップルパイ
  6. Crispy herby roasted potatoes
  7. Fried Bacon & Brussel Sprouts
  8. Granny Erva's Cornbread Dressing
  9. Oven Roasted Tomato Sauce
  10. Pork Neckbones
  1. カブの皮でもう一品　めんつゆ炒め
  2. 【夫婦弁当160】豚ネギ塩炒めと味付卵
  3. 大根葉と明太子のチャーハン
  4. あんこのホワイトチョコレートマフィン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20445893
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close