すき焼きうどん

ばななうゆが好き @cook_40298162
すき焼きの後にも!
残った食材を使っても!
このレシピの生い立ち
子供の頃、すき焼き自体があまり好きではなく、最後のうどんだけが楽しみだった事を思い出して作成。
作り方
- 1
すき焼きを食べた後、お好みで具材が残っていてもOK
冷凍うどんならチンした後、冷蔵ゆでうどんならそのまま投入。 - 2
すき焼きのたれで味を調整。
- 3
全体的にたれが絡まったら、溶き卵を入れます。
- 4
弱火で蓋をして半熟になるまで煮る。
全体的に混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
糖質制限している方は、うどんでなく糸こんにゃく、エノキに変更しても。
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