すき焼きうどん

ばななうゆが好き
ばななうゆが好き @cook_40298162

すき焼きの後にも!
残った食材を使っても!
このレシピの生い立ち
子供の頃、すき焼き自体があまり好きではなく、最後のうどんだけが楽しみだった事を思い出して作成。

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材料

1人分
  1. うどん 一人前
  2. 玉子 1個
  3. すき焼きの残り お好みで
  4. すき焼きのたれ 適量

作り方

  1. 1

    すき焼きを食べた後、お好みで具材が残っていてもOK
    冷凍うどんならチンした後、冷蔵ゆでうどんならそのまま投入。

  2. 2

    すき焼きのたれで味を調整。

  3. 3

    全体的にたれが絡まったら、溶き卵を入れます。

  4. 4

    弱火で蓋をして半熟になるまで煮る。
    全体的に混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

糖質制限している方は、うどんでなく糸こんにゃく、エノキに変更しても。

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ばななうゆが好き
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