焼きTKG
クックHQO4TZ☆ @cook_40286398
おかずか少なくて、白米だと寂しい時に…
このレシピの生い立ち
炊飯器のご飯が炊きたてではなく、おかずか寂しいとき、チャーハンって気分でもない時に作りました。
焼きTKG
おかずか少なくて、白米だと寂しい時に…
このレシピの生い立ち
炊飯器のご飯が炊きたてではなく、おかずか寂しいとき、チャーハンって気分でもない時に作りました。
作り方
- 1
ご飯と生卵、めんつゆをしっかり混ぜる。
おかずがあっさり味ならめんつゆ濃いめ。
塩辛いおかずなら、薄めに。 - 2
熱したフライパンに油を引いて、TKGを焼く。
お好み焼きの要領で、両面焼く。
コツ・ポイント
私は、黒胡椒たっぷり、カリカリ、香ばしいのが好きです。
好みですが、油は胡麻油もよし
ネギやチャーハンに入れそうな具を足せば、更に美味しい❗️
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