山芋カレー
herbieKAZU @cook_40094261
カレーは野菜だけ、べつに鶏肉つくねバーグを合わせて両方の味を楽しめます。山芋のとろみも合わさって美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが無くて、代わりに山芋があったので
山芋カレー
カレーは野菜だけ、べつに鶏肉つくねバーグを合わせて両方の味を楽しめます。山芋のとろみも合わさって美味しいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが無くて、代わりに山芋があったので
作り方
- 1
じゃがいもの代わりに山芋、他には人参、玉ねぎを煮てカレー粉を入れて完成
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- 2
鶏胸肉を細かくして、卵、パン粉、塩胡椒、醤油を混ぜて焼く
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- 3
合わせて完成
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コツ・ポイント
今回は市販のマサラカレーを使用しましたが、
お好みで試してみてください。山芋カレーハマります。
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