安くてちょー簡単！鶏皮丼
neko3cs @cook_40276304
安くて美味しい鶏皮丼です。
私はこれを140円(概算)くらいで作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーで鶏皮だけが400g 100円という値段で売ってたので取り敢えず買い込みました。つまみにしても良かったですがせっかくなので料理(？)しました。
安くてちょー簡単！鶏皮丼
安くて美味しい鶏皮丼です。
私はこれを140円(概算)くらいで作りました。
このレシピの生い立ち
スーパーで鶏皮だけが400g 100円という値段で売ってたので取り敢えず買い込みました。つまみにしても良かったですがせっかくなので料理(？)しました。
作り方
- 1
鶏皮を一口大に切ります。
- 2
鶏皮をフライパンで焼きます。（火加減は適当。中火くらい）
- 3
☆の調味料を混ぜておきます。
- 4
鶏皮が好みの焼き加減になったら火を弱め、③で混ぜておいた☆の調味料を鶏皮に絡めます。
- 5
鶏皮に調味料が馴染んだら火を止め、白飯の上に載せます。
- 6
最後に白髪ネギを好きなだけ載せます。
コツ・ポイント
とくにないです。好みですがカリカリに焼いておくと美味しいかも。
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