にんにくの芽と豚肉炒め

Name: にんにくの芽と豚肉炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんにくの芽 1束; 豚肉 300gくらい; オリーブオイル 炒め用少々; ぬちまーす塩と粗塩 適宜; 胡椒 少々; 醤油 小さじ1くらい; お酒 大さじ1/2～1

にんにくより後味がよく、しゃきしゃきの食感も良いにんにくの芽。豚肉と炒めると食がすすみます。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽は、にんにくより後味がよく、しゃきしゃきの食感も良いので、豚肉と合わると、食がすすみます。シンプルな味付けで簡単！

材料

remies @smile_remies_kitchen

2020/02/03 05:58に公開

元気で幸せに生涯発達！体と心を健やかに逞しくするため，分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー

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