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簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう
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簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう

まさひ
まさひ @cook_40110186

和食の一品として代表的な「きんぴらごぼう」にベーコンを加えました♪ベーコンの旨みが絡んだごぼうはとても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
普段のきんぴらごぼうに飽きたら、ベーコンを入れてアレンジすると新しい発見がありますよ^^ぜひ、お試しください!

和食の一品として代表的な「きんぴらごぼう」にベーコンを加えました♪ベーコンの旨みが絡んだごぼうはとても美味しいです☆
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まさひ
まさひ @cook_40110186

和食の一品として代表的な「きんぴらごぼう」にベーコンを加えました♪ベーコンの旨みが絡んだごぼうはとても美味しいです☆
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普段のきんぴらごぼうに飽きたら、ベーコンを入れてアレンジすると新しい発見がありますよ^^ぜひ、お試しください!

和食の一品として代表的な「きんぴらごぼう」にベーコンを加えました♪ベーコンの旨みが絡んだごぼうはとても美味しいです☆
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材料

2人~3人分
  1. ごぼう 1本(約150g)
  2. にんじん 1/3本
  3. ベーコン 40g
  4. ごま油 大さじ1
  5. 白ごま お好みの量
  6. A 酒 大さじ2
  7. A 醤油 大さじ1.5
  8. A 砂糖 大さじ1
  9. A 和風顆粒だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ごぼうをよく洗い、千切りにして水にさらす。(すでに千切りしている市販のものを使うとより簡単です♪)

  2. 2

    にんじんは皮を剥いで細切り、ベーコンは5㎜~1㎝幅に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、1と2を入れてしっかりと炒める。

    • 簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    3にAを入れて汁気が無くなるまで炒める。仕上げに白ごまを散らす。

    • 簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう作り方4写真
  5. 5

    完成♪

    • 簡単おすすめ♪ベーコン入りきんぴらごぼう作り方5写真

コツ・ポイント

お好みにはなりますが、仕上げに「七味唐辛子」を少しかけると大人の味付けになります♪

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まさひ
まさひ @cook_40110186
2020/02/04 09:39に公開
スイーツを食べるのが大好き!かんたんで楽に作れる料理を主にアップします☆みなさんの普段の食事の参考になればうれしいです^^
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