作り方
- 1
皮を剥いたジャガイモを4等分に角切りして、柔らかくなるまで煮る
- 2
塩コショウを軽くふって、ざっくざっく潰してく
- 3
解凍したミックスベジタブルをまぜあわせる
- 4
お好みの大きさに形を整えて、小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、揚げる
コツ・ポイント
ジャガイモに火は通ってるので、表面がキツネ色になれば出来上がりです。
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