玉ねぎをみじん切り。

フライパンにオリーブ油。強火。豚肉を焼く。

豚肉を出し、中火で玉ねぎを炒める。

4に調味料を入れ、豚肉を戻し絡める。

袋に入れる。

取り出して切ってソースをかける。

ジャムはなんでも合うと思う。今回はいちじくのジャム使用。