生ハムと無花果、ゴルゴンゾーラのおつまみ

shimaru
shimaru @cook_40051102

ワインに合う簡単おつまみ♪
このレシピの生い立ち
赤ワインが最近のお気に入り。
ワインに合う食材をちょこちょこ買っておいたので、それらを適当に組み合わせた簡単なおつまみです。

生ハムと無花果、ゴルゴンゾーラのおつまみ

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赤ワインが最近のお気に入り。
ワインに合う食材をちょこちょこ買っておいたので、それらを適当に組み合わせた簡単なおつまみです。

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材料

4個分
  1. 生ハム 4枚
  2. ドライいちじく(半生タイプ) 小さめ4個
  3. ゴルゴンゾーラチーズ(またはほかのブルーチーズ 20~30g
  4. くるみ 適宜

作り方

  1. 1

    材料を用意する。
    チーズは4等分にカットしておく。

  2. 2

    生ハムを広げ片側にイチジクをのせる。(おさまりがいいように少し押さえるように)チーズものせる。

  3. 3

    生ハムを折り、クルミをトッピング。上から軽く押さえてなじませる。

  4. 4

    それだけ。簡単です☆

コツ・ポイント

イチジクは大きさに合わせて適当にカットして使ってください。

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shimaru
shimaru @cook_40051102
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福島県出身東京都在住☆クックパッドで、皆さんとたくさんの「美味しい♡」を共有したいな♪どうぞ仲良くしてやってくださいまし♡日本かんぶつ協会認定「かんぶつマエストロ」&パン講師資格有(ペーパー…)根っからのインドア体質。最近は韓ドラにハマっております。
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