しっとりさっくり☆ピーナツバタークッキー

フロリダ・キッチン @cook_40288059
アメリカン・クッキーの定番!
ブログURL : obento-u.com
このレシピの生い立ち
だんなさんの大好物。
しっとりさっくり☆ピーナツバタークッキー
アメリカン・クッキーの定番!
ブログURL : obento-u.com
このレシピの生い立ち
だんなさんの大好物。
作り方
- 1
バターと卵は常温に戻す。☆の粉類を合わせておく。オーブンは170度に予熱する。
- 2
バターを泡立て器でクリーム状に練り、グラニュー糖とブラウンシュガーを加える。
- 3
2に卵、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
- 4
3にピーナツバターを加えて混ぜる。
- 5
☆をふるい入れてゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。お好みでピーナツバターチップスを加える。
- 6
オーブンシートまたはシリコンマットを敷いた天板に、アイスクリームスクープなどで20g程度の生地を間隔をあけて並べる。
- 7
フォークに薄力粉(分量外)をまぶして、背で模様をつける。
- 8
170度のオーブンで10分焼く。焼きたてはとっても柔らかいので、天板のまま冷ます。
コツ・ポイント
焦げ目がついたら焼き過ぎです。全体が軽くゴールデンブラウンぐらいがベスト。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20450536








