巻き寿司は、昨日の恵方巻の残りです。冬場なので、出来る事！

ひじきは、作り置き。卵焼きは、冷凍を使いました。

鷄ひき肉に、材料を混ぜて、焼く。
甘だれを加えて、汁気がなくなるまで、焼く。