専用炊飯器で簡単★発芽酵素玄米ごはん
ベジギャル @cook_40229468
酵素玄米・発芽玄米専用圧力炊飯器
『なでしこ健康生活』でつくるもちもちごはん
このレシピの生い立ち
"食べるほど美しく"
毎日の食べる主食だからこそ効果絶大。
おかずいらずでも栄養満点
簡単でとってもおいしいから続けられる＾＾
専用炊飯器で簡単★発芽酵素玄米ごはん
酵素玄米・発芽玄米専用圧力炊飯器
『なでしこ健康生活』でつくるもちもちごはん
このレシピの生い立ち
"食べるほど美しく"
毎日の食べる主食だからこそ効果絶大。
おかずいらずでも栄養満点
簡単でとってもおいしいから続けられる＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
お米を計ります。
計量カップにお米を山盛りにとり、
手で擦り切るように計ると◎ -
- 2
玄米を研ぎ洗いする。
乾燥したお米は水分をたくさん吸収するため、いちばん初めに加えるお水は浄水がベスト！ -
- 3
「2」に乾燥小豆を加える。
-
- 4
黒米も加えます。
こちらはおすすめのアレンジ！ -
- 5
お釜にお水と天然塩を加え
泡立て器で右回り8分間かき混ぜる。
(全体が混ざり合えば８分にこだわらなくてもOK) -
- 6
いよいよ炊飯。
「玄米コース」→「発芽時間設定」→「炊飯ボタン」で完了！ -
- 7
炊飯完了後、ごはんを底から返すように混ぜ合わせます。
自動で「保温」になるのでそのまま熟成→１日１度かき混ぜて
『完成』 -
コツ・ポイント
保存性を高めるために『小豆』は必須。
ですが、あとはお好みの雑穀やお豆をプラスしても
お楽しみいただけます。
わたしの大好きなパワーフード★
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20452207
