CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根と豚バラ肉の味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根と豚バラ肉の味噌煮-レシピのメイン写真

大根と豚バラ肉の味噌煮

まま蔵
まま蔵 @prey2615

大根と相性のいい豚肉。双方の旨味が混じり合い、赤味噌のコクがさらに引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
使い切らずに残っていた大根を野菜室の奥から発見(^_^;)

大根と相性のいい豚肉。双方の旨味が混じり合い、赤味噌のコクがさらに引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
使い切らずに残っていた大根を野菜室の奥から発見(^_^;)

もっと読む

大根と豚バラ肉の味噌煮

まま蔵
まま蔵 @prey2615

大根と相性のいい豚肉。双方の旨味が混じり合い、赤味噌のコクがさらに引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
使い切らずに残っていた大根を野菜室の奥から発見(^_^;)

大根と相性のいい豚肉。双方の旨味が混じり合い、赤味噌のコクがさらに引き立ててくれます。
このレシピの生い立ち
使い切らずに残っていた大根を野菜室の奥から発見(^_^;)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • 大根 約500g
  • 豚バラ肉薄切り 4〜5枚
  • 赤味噌 大さじ2
  • 酒 50cc
  • みりん 50cc
  • 鰹だし(顆粒) 5g
  • 水 3〜400cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさにカットする。

    • 大根と豚バラ肉の味噌煮作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉は4等分ほどにカットする。

    • 大根と豚バラ肉の味噌煮作り方2写真
  3. 3

    鍋に大根、豚バラ肉、赤味噌、酒、みりん、鰹だし(顆粒)、水を入れて火にかける。

    • 大根と豚バラ肉の味噌煮作り方3写真
  4. 4

    弱火で30〜40分ほど煮込めば出来上がりです。

    • 大根と豚バラ肉の味噌煮作り方4写真
  5. 5

    別に茹でたほうれん草を添えました。

    • 大根と豚バラ肉の味噌煮作り方5写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まま蔵
まま蔵 @prey2615
2020/02/04 09:16に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 大根 酒 赤みそ 豚バラ薄切り

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タイの皮の酢の物
  2. ほうれん草の胡麻和え風ナムル
  3. ゴーヤと豚肉の味噌煮
  4. はちみつ入り大豆の煮豆
  5. ぶりの味噌煮
  1. 超簡単!浅漬ゆず白菜の漬物
  2. 鶏もも肉でコク旨やみつきチキン
  3. 薄力粉でシンプルなパンケーキ♪
  4. 電子レンジでいちご飴
  5. 卵白消費!ラングドシャ 〜チョコサンド〜
  6. Fudge Brownie
  7. Arroz Con Pollo
  8. All Purpose Meatballs
  9. Mason-Dixon Cornbread
  10. No Bake Pumpkin Pie Bites
  1. しゅうまいの皮のり塩チップス
  2. おからバナナケーキ
  3. 人参のソフトブレッド
  4. のせる順番だけ☆厚揚げのたこ焼き風ピザ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20452405
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close