黒糖の旨み 肉なし油あげ回鍋肉
クックWE2RKZ☆ @cook_40272354
肉を油揚げで代用して黒糖で旨みをアップした回鍋肉
このレシピの生い立ち
お肉を入れないけど味に深みが欲しくて黒糖をプラスしました。
黒糖の旨み 肉なし油あげ回鍋肉
肉を油揚げで代用して黒糖で旨みをアップした回鍋肉
このレシピの生い立ち
お肉を入れないけど味に深みが欲しくて黒糖をプラスしました。
作り方
- 1
キャベツ、油揚げを食べやすいように一口大にカット。
- 2
ごま油を引いたフライパンで1を炒める。
- 3
調味料を全て混ぜて、2に入れて絡めながら炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
生姜を入れても美味しいです。
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