アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートと牛乳は合わせて湯せんにかけ、溶かしておく
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- 2
室温において柔らかくしたバターとグラニュー糖を合わせてハンドミキサーでふわっとするまで泡立てる
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- 3
1のチョコレートをよく混ぜながら粗熱をとる（熱いとこの後混ぜるバターが溶けてしまいます）
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- 4
2のボウルに3で冷ましたチョコレートを加える
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- 5
よく溶きほぐした卵を4回に分けて加え、その都度ハンドミキサーで泡立てる（一度に加えると分離するので少しずつ）
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- 6
ふるった薄力粉とココアパウダー、ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる
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- 7
粉っぽさがなくなり、ツヤがでてくるまで
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- 8
チョコチップを加えて軽く混ぜる
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- 9
パウンド型にクッキングシートを敷いて生地を入れる
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- 10
180度のオーブンで40分程度焼く。時間、温度はご家庭のオーブンで調整してください。
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- 11
お好みでチョコレートを上からかけたりフルーツで飾ってください♡
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コツ・ポイント
ニューレトロバレンタイン
つくれぽ
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