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レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン
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レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン-レシピのメイン写真

レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン

まえかわちゃん
まえかわちゃん @cook_40245720

オーブンを使わない電子レンジでできる簡単なパウンドケーキ!15分もあれば簡単にできます。
このレシピの生い立ち
レンジでも美味しく作れるようにレシピを考えました!

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材料

18×9の型
  • バター 30g
  • サラダ油 30g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • バニラオイル 適量
  • はちみつ 15g
  • ホットケーキミックス 150g
  • イチゴジャム 50g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かします。ラップはかけなくてOK

    • レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン作り方1写真
  2. 2

    サラダ油、卵、牛乳、バニラオイル、はちみつをいれまぜます。

    • レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン作り方2写真
  3. 3

    こんなかんじになればホットケーキミックスを入れまぜます。ジャムも加えて軽く混ぜましょう。

    • レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン作り方3写真
  4. 4

    型に入れます。わたしは牛乳パックを切っただけです笑
    平らよりも端が盛り上がっているほうが焼き上がりが綺麗です。

    • レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン作り方4写真
  5. 5

    600Wで5分で取り出し、3ミリくらいの浅さで真ん中に包丁で切れ目を付け、トントンと叩きつけ空気を軽く抜きましょう

    • レンジで簡単パウンドケーキ/バレンタイン作り方5写真
  6. 6

    もう一度600Wで1分あたためれば完成です!

  7. 7

    切ったあとは冷めるまですぐにラップにくるんでください。レンジ調理のため水分が抜けてパサパサになりやすいです

コツ・ポイント

切ったらラップにくるんでおきましょう。パサパサになりにくくなります。
私は糖度が低めのジャムを使っているので、お好みでジャムの量を変えてください(^o^)

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まえかわちゃん
まえかわちゃん @cook_40245720
2020/02/02 02:22に公開
お菓子作りも料理もすき!!簡単に美味しく作れるレシピを考えます。つくれぽぜひお願いします!
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ イチゴジャム はちみつ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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