小松菜と豆腐とさつま揚げの中華あんかけ

Name: 小松菜と豆腐とさつま揚げの中華あんかけ
Yield: 小鉢4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; 小松菜 １／２袋; さつまあげ 1枚; 水↓ ２５０ｍｌくらい; 中華だし ４ｇ; しょうゆ こさじ１; 砂糖 こさじ１／２; ごま油 こさじ１; 胡椒 少々; 片栗粉 おおさじ２強

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

とろとろほっこり～♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので

小松菜と豆腐とさつま揚げの中華あんかけ

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材料

小鉢4人分

豆腐 1丁
小松菜１／２袋
さつまあげ 1枚
水↓ ２５０ｍｌくらい
中華だし４ｇ
しょうゆこさじ１
砂糖こさじ１／２
ごま油こさじ１
胡椒少々
片栗粉おおさじ２強

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作り方

1
小松菜　豆腐　さつま揚げは食べやすいサイズに切り　鍋に入れる
2

水　から下の材料をいれ火にかける
小松菜に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
3

お好みでねぎなど飾る

コツ・ポイント

豆腐の水分　小松菜の水分で塩分がかわるので調整してください＾＾
さつま揚げのほか　かまぼこなどでもおいしいよ＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2020/02/04 07:08に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

あんかけ小松菜片栗粉さつま揚げ豆腐

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