時短！ささみの梅あんかけ
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
すぐできる ご飯のすすむヘルシーなメイン♪
梅 シソ ささみの組み合わせ
好きなんだなぁ♪
洗い物も少ないよん♪
このレシピの生い立ち
ささみと梅干しの組み合わせが好き♪
なるべく簡単に一品できないかなぁ？と思い試作
シソの代わりに刻み海苔でもいーかも♪
時短！ささみの梅あんかけ
すぐできる ご飯のすすむヘルシーなメイン♪
梅 シソ ささみの組み合わせ
好きなんだなぁ♪
洗い物も少ないよん♪
このレシピの生い立ち
ささみと梅干しの組み合わせが好き♪
なるべく簡単に一品できないかなぁ？と思い試作
シソの代わりに刻み海苔でもいーかも♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを細長く切りボウルに入れ
☆の調味料をよく混ぜる -
- 2
①に片栗粉大さじ１を加えよく混ぜる
- 3
②を縁があり ささみが並ぶくらいのお皿に入れて厚みを揃える
-
- 4
③にラップをかけレンジ加熱
600w２分30秒くらい
(様子をみて調整を)
火がとおればOK -
- 5
梅干しを粗めのみじん切りにし
-
- 6
小鍋に水と◎の調味料、刻んだ梅干しを合わせ一煮立ちさせ
-
- 7
小さじ１の片栗粉を同量の水でとき
⑥に加えて混ぜる
ふつふつしてとろみがついたらOK -
- 8
ささみに梅干しあんを回しかけ
刻んだシソを乗せ 白ゴマをふったら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
ささみを並べるとき なるべく重ならないよう
平均にして火のとおりが同じくらいになるようにする
つくれぽ
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