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恵方巻き(おかずしょうが巻き)
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恵方巻き(おかずしょうが巻き)-レシピのメイン写真

恵方巻き(おかずしょうが巻き)

遠藤食品株式会社
遠藤食品株式会社 @cook_40063823

節分の恵方巻きにおかずしょうがを。
お寿司のネタとしても美味しくお召し上がりいただけます!

このレシピの生い立ち
お寿司に合わせて食べたことがきっかけです。

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材料

1本分
  • 酢飯 茶碗1杯分
  • 海苔 1枚
  • お好きなネタ(サーモン・えび・まぐろ・きゅうり・たまご等) 適量
  • おかずしょうが 20g
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    巻きすの上に海苔を置く。

  2. 2

    隙間を埋めるように酢飯をのせる。

  3. 3

    具を両端まできっちり並べる。

  4. 4

    具材を全て覆い隠す様に巻き込む。

  5. 5

    形を整え、カットする。

コツ・ポイント

具材を両端まできっちり並べることで切ったときにきれいな断面ができます。

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遠藤食品株式会社
遠藤食品株式会社 @cook_40063823
2020/01/30 23:58に公開
業務用の生姜漬メーカーです。「しょうがを食卓に」を目標に簡単でおいしいレシピのご紹介をします(^−^)<遠藤食品のネットショッピングサイト>e-漬物ショップ:https://www.endo-foods.co.jp/shop/index.php遠藤食品楽天市場店:https://www.rakuten.co.jp/endo-foods/
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このレシピのキーワード

恵方巻 エビ 海苔 まぐろ キュウリ サーモン 卵 すし飯 しょうが

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