お刺身を作る時にでるアラを甘辛く炊きました。とっても美味しいです⭐ご飯にとっても合います。　　　♪(´▽`)ノ
このレシピの生い立ち
ハマチのお刺身を頼むとアラが付いてくるので…⭐
ハマチのアラ炊きは親の代から作られているお料理です。
とっても美味しいです。(๑'ᴗ'๑)

最近は鯛やハマチのアラがお店にたくさん出ているので炊いてみました。