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鶏のささみ梅しそ揚げ
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鶏のささみ梅しそ揚げ-レシピのメイン写真

鶏のささみ梅しそ揚げ

ibuneko
ibuneko @cook_40100290

金森式ダイエット中の方へ。鶏のささみ梅しそ揚げ！
このレシピの生い立ち
金森式ダイエット中、コンビニのささみ揚げを自分で作りたくなった為

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鶏のささみ梅しそ揚げ

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材料

2人
  • 鶏ササミ肉 5本
  • シソの葉(大葉) 5枚
  • 梅しそチューブ 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ささみ肉に梅しそチューブを付ける。肉にしその葉をチューブの具を隠すように貼り付ける

    • 鶏のささみ梅しそ揚げ作り方1写真
  2. 2

    私はダイエット中で糖質オフにしたいので、天ぷら粉をかなり薄めましたが、皆さんはもったりする天ぷら粉に付けて下さい

    • 鶏のささみ梅しそ揚げ作り方2写真
  3. 3

    油で揚げます。トングの方が掴みやすいです

    • 鶏のささみ梅しそ揚げ作り方3写真
  4. 4

    出来上がり！薄い衣なんで葉が焦げちゃい易いです。厚めに揚げるとしっとりして、果肉も包まれます

    • 鶏のささみ梅しそ揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

私は薄めた天ぷら粉ですが、皆さんは厚めで付けて揚げて下さい。小麦粉が糖質が多かったので、私は薄くつけてます

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ibuneko
ibuneko @cook_40100290
2020/01/29 11:37に公開
にゃんことまったり作成中
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このレシピのキーワード

大葉 ささみ テンプラ粉 梅しそ

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