レンジで簡単☆茶碗蒸し☆

Name: レンジで簡単☆茶碗蒸し☆
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 絹豆腐 1丁; 万能ネギ 2本; 酒 少々; 水 50cc位; 白だし 適量

昔からもう1品ほしいときに作ります☆

このレシピの生い立ち
突然リクエストされたので久々に作ってみました☆子供もプリンみたいでおやつ感覚で食べてくれてオススメです☆

昔からもう1品ほしいときに作ります☆

このレシピの生い立ち
突然リクエストされたので久々に作ってみました☆子供もプリンみたいでおやつ感覚で食べてくれてオススメです☆

昔からもう1品ほしいときに作ります☆

このレシピの生い立ち
突然リクエストされたので久々に作ってみました☆子供もプリンみたいでおやつ感覚で食べてくれてオススメです☆

昔からもう1品ほしいときに作ります☆

このレシピの生い立ち
突然リクエストされたので久々に作ってみました☆子供もプリンみたいでおやつ感覚で食べてくれてオススメです☆

材料

2~3人分

一気に温めると周りばかり固まってしまうので様子を観ながらくるくる回したり少し揺らすとまんべんなく仕上がります
あとは卵を回さず縦に切るようにとかすと白身がなくなり分離が少なくなめらかに仕上がると思います

2020/02/01 05:24に公開

おもに保存用として使います。もしご興味あったら観て下さい！

その他のレシピ