バレンタイン ガトーショコラ（腎臓）
まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe
チョコスプレットを使い簡単に作れます。低たんぱく・高カロリーなので、腎臓にも優しくエネルギー補給ができます。
このレシピの生い立ち
1個分のエネルギー134kcal・たん白質1.9g・カリウム34㎎・リン26㎎・食塩相当量0g
バレンタイン ガトーショコラ（腎臓）
チョコスプレットを使い簡単に作れます。低たんぱく・高カロリーなので、腎臓にも優しくエネルギー補給ができます。
このレシピの生い立ち
1個分のエネルギー134kcal・たん白質1.9g・カリウム34㎎・リン26㎎・食塩相当量0g
作り方
- 1
卵は常温に戻します。オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 2
ボールに★を入れ泡だて器で混ぜ、➀の卵を加え混ぜ、薄力粉を加えさらに混ぜます。
- 3
プリン型などに、クッキングカップを入れ、②を7等分に分けて入れ、オーブンで25分焼く。
- 4
食べる直前に粉飴をふって、いただきます。
※粉飴の量は必要とするカロリーの量によって、調節しても大丈夫です。 - 5
H+B粉飴は、たんぱく・リン・カリウムが0で、たんぱく質の制限や食事療法などでカロリーを必要とされている方に安心です。
-
コツ・ポイント
冷凍保存できますので、エネルギーの不足を感じた時のおやつとしてもおススメです。
まつもと薬局は、管理栄養士監修の『おいしい！』をモットーにしたレシピを紹介しています。健康をテーマに、減塩食や低たんぱく食など、色々考えています。薬局のお客様にも大好評！！https://kenko.matumoto.info/recipe/side-dishes/
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