作り方
- 1
ニンニクを荒みじん切りにする。
- 2
中火で熱したフライパンに牛脂を投入し溶かす。
- 3
ニンニクを入れ、軽く色付くまで炒める。
- 4
※の付いている調味料を入れ、揺すりながら煮詰める。
- 5
もやしを入れてタレを絡めていく。
- 6
皿に盛り付ける。
- 7
ブラックペッパーをかける。少しくらい多くても問題無い。
- 8
このレシピの豚肉入りはこちら。
(ID:20482127)
コツ・ポイント
もやしは強火でサッと炒めるとシャキシャキで美味しくなります。
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