作り方
- 1
にんにくを荒みじん切りにする。
- 2
中火で熱したフライパンに牛脂を投入し溶かす。
- 3
にんにくを入れ、軽く色付くまで炒める。
- 4
豚肉を入れ、火が通るまで炒める
- 5
＊の付いている調味料を入れ、揺すりながらトロミが出るまで煮詰める
- 6
もやしを入れ、タレを絡めていく。
- 7
皿に盛り付ける。
- 8
ブラックペッパーをかける。多くても問題無い。
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