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大葉塩からあげ
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大葉塩からあげ-レシピのメイン写真

大葉塩からあげ

くるるんみ
くるるんみ @cook_40227099

あっさり塩からあげに大葉をたっぷり!
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大葉の大量消費とあっさりからあげがたべたかったので!

あっさり塩からあげに大葉をたっぷり!
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くるるんみ
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材料

3~4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. ☆大葉 20枚ぐらい
  3. ☆塩 小さじ1.5
  4. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ☆酒 大さじ1
  6. ☆にんにくチューブ 2cmぐらい
  7. ☆しょうがチューブ 2cmぐらい
  8. ☆卵 1個
  9. 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉を好きな大きさに切る

  2. 2

    大葉をみじん切りにする

  3. 3

    ジップロックに先に☆を入れてよく混ぜる

  4. 4

    鶏肉と大葉を入れて揉み込んでから1時間ほど置く

  5. 5

    適量の片栗粉をまぶして揚げる

コツ・ポイント

卵を入れることでジューシーに!

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くるるんみ
くるるんみ @cook_40227099
2020/01/31 09:09に公開
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