リコピン人参で 人参ラぺ お弁当彩りに

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リコピン人参が生協カタログに載り、リピート買いしています。ピーラーでスライスして、黒コショウ塩、簡単です^^
このレシピの生い立ち
2020年1月29日のお料理

リコピン人参で 人参ラぺ お弁当彩りに

リコピン人参が生協カタログに載り、リピート買いしています。ピーラーでスライスして、黒コショウ塩、簡単です^^
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2020年1月29日のお料理

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材料

  1. リコピン人参 1本弱
  2. 黒コショウ お好みで
  3. 少々
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    皮を除いて、ピーラースライスします。手指に気を付けて、お召し上がり量、スライス。

  2. 2

    塩をかけるとすぐにしんなりしますので、パリッとお召し上がりの場合、食べる直前に味付けを。

  3. 3

    リコピンが豊富、色が濃く、甘いです。

  4. 4

    盛り付け例

  5. 5

    お弁当に^^

  6. 6

    お弁当に(♡˙︶˙♡)

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