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HMで簡単スコーン
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HMで簡単スコーン-レシピのメイン写真

HMで簡単スコーン

eiches
eiches @cook_40196488

焼きたてはふんわり、冷めたらサクッと簡単で美味しいスコーンができたので備忘録です
このレシピの生い立ち
家から出たくなかったのである物でおやつを作りました

焼きたてはふんわり、冷めたらサクッと簡単で美味しいスコーンができたので備忘録です
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eiches
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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • バター 25g
  • 豆乳or牛乳 大さじ3
  • ※紅茶 小さじ2
  • ※シナモンパウダー 適量
  • ※カルダモンパウダー 適量
  • ※ジンジャーパウダー 適量
  • ※チョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にホットケーキミックスとバターを入れ、バターを潰すように混ぜる

  2. 2

    全体に混ざったら豆乳を入れさらに良く混ぜる

  3. 3

    オーブンを170℃で余熱

  4. 4

    一纏めになったら1.5cmの厚さで円形にし、8等分に切る

  5. 5

    170℃で20分焼く(写真は20分焼いた物→サクッと感が強くなる)オーブンによって焼き時間は調整

コツ・ポイント

※の紅茶の茶葉やチョコチップ等混ぜてアレンジしてその日の気分で好きな味に♪

写真は紅茶の茶葉とシナモン、カルダモン、ジンジャーを入れてチャイスコーンにしました。

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eiches
eiches @cook_40196488
2020/01/31 08:46に公開
気がついたらレシピが茶色いものばかりになってたけど気にしない(･∀･)
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このレシピのキーワード

スコーン 紅茶 豆乳 チョコチップ シナモン バター 牛乳 カルダモン ホットケーキミックス しょうが

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