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油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁
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油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁-レシピのメイン写真

油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁です。ヤマキ鰹だしの素を活用して簡単に仕上げます。朝食にも。
このレシピの生い立ち
朝食にお家にある食材で簡単に味噌汁を作ってみました。薩摩芋の入った味噌汁って美味しいですよ。

油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁です。ヤマキ鰹だしの素を活用して簡単に仕上げます。朝食にも。
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朝食にお家にある食材で簡単に味噌汁を作ってみました。薩摩芋の入った味噌汁って美味しいですよ。

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油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁です。ヤマキ鰹だしの素を活用して簡単に仕上げます。朝食にも。
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朝食にお家にある食材で簡単に味噌汁を作ってみました。薩摩芋の入った味噌汁って美味しいですよ。

油揚げと大根と人参と薩摩芋の味噌汁です。ヤマキ鰹だしの素を活用して簡単に仕上げます。朝食にも。
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朝食にお家にある食材で簡単に味噌汁を作ってみました。薩摩芋の入った味噌汁って美味しいですよ。

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材料

  • 水 3カップ(600cc )
  • ヤマキ鰹だしの素 1袋
  • 油揚げ(千切り) 少量
  • 大根(いちょう切り) 10㎝ぐらい
  • 人参(いちょう切り) 5㎝ぐらい
  • 薩摩芋(輪切りで水にさらす) 一本
  • 田舎味噌 少々
  • 赤味噌 少々
  • アサツキ 少々
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    水とヤマキ鰹だしの素と油揚げと大根と人参と薩摩芋を柔らかくなるまで煮る。味噌を溶かす。アサツキと白ゴマで飾り。

  2. 2

    2022.4.12「さつまいも味噌汁」COOKPAD人気検索トップ10入り感謝です!

  3. 3

    2022.4.23「さつまいも味噌汁」COOKPAD人気検索1位感謝です!

コツ・ポイント

だしの素に味がついているので味噌はホントに少々で薄味に。

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2021/11/09 22:30に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。健康を保ち楽しく過ごします。感謝。座右の銘「今が一番楽しい時」人生は楽しいこともそうでもないこともあるけれど今まで座右の銘を信じて乗り越えてきたし今後ともブレることなく楽しく過ごします。
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 あさつき さつま芋 にんじん 油揚げ 赤みそ

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