鶏肉を1口大に切って下味をつける

5分ぐらい経ったら調味料を全て鶏肉を入れた袋に入れて揉み込む

にんじんをいちょう切り、サツマイモを短冊切りにする

フライパンに胡麻油大1を入れ、火を着けずに人参とサツマイモを入れる。

キャベツは一口大に切り、にんじんとサツマイモの上からかぶせるように置く、その上にくし切りにした玉ねぎ、もやしを置く。

野菜を全て置いたら揉み込んでおいた鶏肉を野菜の上に置き、上から酒80ccを回しかける

ここで火をつける。上から蓋をし蒸し焼きする。

全体がしんなりしたらお好みでトッポキを入れ少しずつ混ぜながら蒸し焼きする。(トッポキなしでも大丈夫！)

火が通ったら取り分け！上から適量のとろけるチーズを少量かけ、レンジでチン！チーズが溶けたら子供の分完成！

残ったフライパンにコチュジャン小1、チリパウダーお好みを入れて、好みの辛さに調節する。

味見してokなら真ん中のスペースを開けてチーズを入れ、溶かしたら完成！