黒糖のダマを潰しホットケーキミックスを混ぜる。

①に水を加え混ぜる。
※水分量が少なかったら水を足して、多かったら薄力粉or中力粉or強力粉など自宅にある粉を入れても○

弱火で揚げる。
※ここは本当にとろとろの弱火で揚げてください。
表面が割れてきつね色になれば完成です。