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豚こまボール
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豚こまボール-レシピのメイン写真

豚こまボール

maaa_rn
maaa_rn @cook_40145308

しっかり味がついてるので
そのままでも美味しいです!
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梅干しが余ってたので

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材料

  • 豚こま 250g
  • 大葉 5枚
  • 梅干し 2粒
  • ●醤油 大さじ1
  • ●生姜チューブ 3cm
  • ●塩胡椒 適量
  • 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚こまはほぐす
    大葉は千切り
    梅干しは種を取り除き叩く
    全て袋の中へ

  2. 2

    ●をいれてしっかり揉む
    時間があれば30分ほど放置

  3. 3

    ボール状に成形して片栗粉をまぶす
    パッドの上でやるとまぶしやすいです

  4. 4

    フライパンに油をひき
    両面焼き目がつくまで焼く

コツ・ポイント

調味料を入れてから時間置くと
しっかり味がつきます!

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maaa_rn
maaa_rn @cook_40145308
2020/02/04 09:01に公開

このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 梅ぼし 豚こま

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