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梨のアップサイドダウンケーキ
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梨のアップサイドダウンケーキ-レシピのメイン写真

梨のアップサイドダウンケーキ

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

梨で作ったアップサイドダウンケーキはみずみずしい果肉とふんわりした生地が相性抜群！
梨の美味しい時期に是非♪
このレシピの生い立ち
梨でアップサイドダウンケーキを作ったら美味しいのではないかと思い、試したらとても美味しかったのでレシピにしました

梨で作ったアップサイドダウンケーキはみずみずしい果肉とふんわりした生地が相性抜群！
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♪♪maron♪♪
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材料

4人分(1枚分)
  • 梨 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • バターまたはマーガリン 30g
  • A.ホットケーキミックス 150g
  • A.砂糖 大さじ3
  • A.卵 2個
  • A.牛乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎梨は皮を剥き、種を取り除いて食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに【下準備】した梨、砂糖を入れて焼き色ががつくまで弱火で加熱する。

    • 梨のアップサイドダウンケーキ作り方2写真
  3. 3

    耐熱ボウルにバターを入れてふんわりラップし、レンジ600w30秒〜1分程度加熱して溶かす。

    • 梨のアップサイドダウンケーキ作り方3写真
  4. 4

    Aの材料を加えて均一に混ぜる。

    • 梨のアップサイドダウンケーキ作り方4写真
  5. 5

    作り方2の上に作り方4の生地を流し入れて蓋をして弱火でじっくり加熱する。

    • 梨のアップサイドダウンケーキ作り方5写真
  6. 6

    生地を竹串で刺して見て何もつかなければ、お皿に取り出す。

    • 梨のアップサイドダウンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

☆フライパンがテフロン加工で無い場合、しっかり油を塗ってから焼いて下さい。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/11/13 15:00に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ＆裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon＆楽天＆全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 牛乳 卵 梨 ホットケーキミックス

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