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おでん飯
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おでん飯-レシピのメイン写真

おでん飯

さくこはん
さくこはん @cook_40143587

なかなか残らない我が家のおでん♪ 汁足し、具追加で念願のおでん飯を実現させました！　アレンジしても美味しいおでん☆
このレシピの生い立ち
昨年から飯作りたかったおでん飯。
しかしおでんが残らず（≧∇≦）一年越しで念願のおでん飯作りました。記念にレシピ投稿☆

なかなか残らない我が家のおでん♪ 汁足し、具追加で念願のおでん飯を実現させました！　アレンジしても美味しいおでん☆
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さくこはん
さくこはん @cook_40143587

なかなか残らない我が家のおでん♪ 汁足し、具追加で念願のおでん飯を実現させました！　アレンジしても美味しいおでん☆
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昨年から飯作りたかったおでん飯。
しかしおでんが残らず（≧∇≦）一年越しで念願のおでん飯作りました。記念にレシピ投稿☆

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材料

  • 米 4合
  • 白だし 大さじ1
  • 残りおでん汁、具
  • ねりからし(お好みで)
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作り方

  1. 1

    おでんの残り具をザルで汁と具に分ける

    • おでん飯作り方1写真
  2. 2

    米を研ぐ。ザルで水切り。

  3. 3

    炊飯器に米、おでん汁入れる。白だし入れて4合炊きの線になる様に水加減する。(味の調整はこの時にする)

  4. 4

    具を好みの大きさに切り炊飯器にいれて炊く。

    • おでん飯作り方4写真
  5. 5

    お好みで練りからしをつける

コツ・ポイント

味調整は、醤油や麺つゆでも美味しそう。
お好みで練りからしをおでん食べる時の様にチョイつけしながら…

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さくこはん
さくこはん @cook_40143587
2021/11/09 10:51に公開
基本はお弁当作り。 お弁当を綺麗に詰める事で 一日今日もhappy☆
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おでん 米

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