栄養満点献立★タラのソテー★夏ver
ジャパンエナジフード @cook_40299316
1食分に必要な栄養素が摂れる！※
和食まんてん食堂のレシピです♪
このレシピの生い立ち
デリバリーでご提供していたメニューです！何だか疲れて身体にいいものを食べたいけど、何を食べていいか分からない・・そんな時「これを食べれば安心できる！」、そんなメニューがあればと思い、作ったレシピです。1食分に必要な栄養素がしっかり摂れます。
栄養満点献立★タラのソテー★夏ver
1食分に必要な栄養素が摂れる！※
和食まんてん食堂のレシピです♪
このレシピの生い立ち
デリバリーでご提供していたメニューです！何だか疲れて身体にいいものを食べたいけど、何を食べていいか分からない・・そんな時「これを食べれば安心できる！」、そんなメニューがあればと思い、作ったレシピです。1食分に必要な栄養素がしっかり摂れます。
作り方
- 1
茶碗に玄米を1人前入れる（180ｇ）。
-
- 2
味噌汁をお椀にいれる（300g）。
-
- 3
じゃがいも（1/4個）、ブロッコリー、オクラ、ミニトマト、焼きのりを盛り付けたお皿に、タラのソテーを乗せる。
-
- 4
小皿に、ラタトゥイユ、きゅうりの浅漬けを盛り付ける。
-
- 5
配膳していただきます♪
-
- 6
※とうもろこしと発芽玄米の炊き込みごはん180ｇの場合：厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年度版）」参照。
- 7
30～49歳女性（身体活動レベルⅡ）の推奨量・目安量・必要量・目標量をもとに算出。
- 8
1日に必要な炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維の1/3量の90％以上摂取できます。
コツ・ポイント
和風ラタトゥイユ、きゅうりの浅漬けは作り置きしておくと、時短になります。
ジャパンエナジーフード株式会社は、「和食で世界を元気にする」ことを目標として食に関する様々な事業を展開しています。現在は休業中ですが、運営しておりましたデリバリーキッチン「和食まんてん食堂」で実際に提供していたメニューのレシピを大公開します！たっぷり栄養がとれつつ美味しい、カラダ喜ぶレシピをぜひお試しください♪https://energyfood.co.jp/
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その他のレシピ
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