簡単！キャベツと豚バラ肉のごま塩鍋
Salonmonna @cook_40299338
無限シリーズに加えたいくらい、いくらでもお箸が進みます！
このレシピの生い立ち
買ったばかりのキャベツがあったのに、夫がまた買ってきたので、キャベツ消費のために（笑）
簡単！キャベツと豚バラ肉のごま塩鍋
無限シリーズに加えたいくらい、いくらでもお箸が進みます！
このレシピの生い立ち
買ったばかりのキャベツがあったのに、夫がまた買ってきたので、キャベツ消費のために（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りにする
- 2
豚バラ肉を5センチ幅くらいに切る
- 3
鍋の一番下にキャベツを敷き、その上に豚肉を広げる
-
- 4
更にまたその上にキャベツ⇨豚肉⇨キャベツ⇨豚肉…の繰り返し
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- 5
こんな感じで最後はまばらになっても全然OK！
最後に薄切りにしたニンニクを散らし、塩、水を入れる -
- 6
中火で10分、弱火で10分、最後にごま油をひと回しして完成！
-
- 7
今回は土鍋で作ってますが、鍋の材質や大きさによって、全て程よく加減して下さい。
コツ・ポイント
材料を鍋に入れ、ただ加熱すれば出来上がり♪
キャベツと豚肉と塩さえあればとりあえずできますが、ごま油とニンニク追加で、更に食欲をそそります。
半分くらいの量になるので、お鍋パンパンに重ねて下さい。
糖質オフで罪悪感なく食べれます！
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