ビニール袋に豚肉を入れて、塩こしょうで下味をつける。

●を混ぜておく。

レタス、ピーマンを食べやすい大きさにちぎる。

焼く直前に①に片栗粉を降り入れる。

熱したフライパンにごま油をひき、④を焼く。

8割火が通ったら、ピーマンを入れる。

全体に火が通ったら、レタスを入れて、しんなりしたら②を投入。