【美人レシピ】牛肉ポテト炒め

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美人レシピ @cook_40096301

ステーキソースを使うことで、焼き肉用の肉がステーキのような味わいになります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

【美人レシピ】牛肉ポテト炒め

ステーキソースを使うことで、焼き肉用の肉がステーキのような味わいになります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で放送したレシピを紹介します。
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材料

2人分
  1. 牛肉(焼き肉用) 150g
  2. 塩・こしょう 少々
  3. フライドポテト 100g
  4. ブロッコリー 1/4株
  5. ステーキソース 大さじ3
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ①ブロッコリーは小房に分ける。牛肉は一口大に切り、塩・こしょうする。

  2. 2

    ②鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーを塩ゆでにする。

  3. 3

    ③フライパンにサラダ油をなじませ、フライドポテトを炒め、焼色が付いたら取り出す。

  4. 4

    ④再びフライパンにサラダ油をなじませ、牛肉を炒め色が変わったら、③のフライドポテトと②のブロッコリーを加え

  5. 5

    ステーキソースを加えて全体にからめる。

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HABのYoutube公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicTV番組「美人レシピ」(北陸朝日放送)で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美(HABアナウンサー)/瀬尾三礼(総合カレッジSEO)
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