お米を洗って浸水しておく。

玉ねぎ、人参を千切りにし、豚こま肉も小さく切っておく。

ガスで炊く場合は少し深めのフライパンに全ての具材を入れ、蓋をし、火にかける。

炊飯器の場合は、すべての具材を入れ、通常炊飯。

炊き上がり、お皿に盛れば、出来上がり ♪