簡単もやしナムル☆
ゆうげんmama @cook_40297164
簡単美味しいもやしナムルをどうぞ♫2袋でも茹でて絞ったらペロっと食べれちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるもやしナムルを再現したくて考えました。
簡単もやしナムル☆
簡単美味しいもやしナムルをどうぞ♫2袋でも茹でて絞ったらペロっと食べれちゃいます^ ^
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べるもやしナムルを再現したくて考えました。
作り方
- 1
沸騰したたっぷりのお湯にもやしを入れ、1〜2分茹でる。ザルに上げ、流水に浸ける。（氷が溶けるまで放置）
- 2
ボウルにニンニクを入れ、そこに、これでもか！と固く絞った1のもやしを入れ、★を加えよく和えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
コツはもやしの水気を固く絞る事。ニンニクは必ずボウルの底に入れる事。ニンニク、ガラスープはお好みで調整して下さい。
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