ねぎのチヂミ風

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

味付けのりを使い、こんがり焼いているので香ばしく美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみが作りたいと思い、のりを使ってチヂミ風に仕上げてみました。

ねぎのチヂミ風

味付けのりを使い、こんがり焼いているので香ばしく美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみが作りたいと思い、のりを使ってチヂミ風に仕上げてみました。

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材料

1~2人分
  1. お好み焼き粉 1カップ
  2. 120ml
  3. 青ねぎ 1/2束
  4. かつお節 1袋
  5. 辰巳屋 味付けのり 10枚
  6. ごま 適量
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにお好焼き粉と水を入れて溶く

  2. 2

    ねぎは3㎝幅に切る

  3. 3

    ①に②、かつお節を加え混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンにごま油を引き、③を流し入れ、のりを並べる

  5. 5

    両面をこんがり焼く

  6. 6

    食べやすい大きさに切り盛り付ける

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