自分の味で召し上がれ！
一皿はカラスカレイの煮付けです～しようが、白ネギ添えです。
このレシピの生い立ち
健康の為出来るだけ塩は使わない
魚は水煮をして、皿に上げて、生姜とネギを入れて、水煮の汁を入れて、砂糖、醤油、みりんを入れて煮詰め汁気が失くなったら少しづゝ掛けて色を付けています。