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スイートポテトなケーキ
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スイートポテトなケーキ-レシピのメイン写真

スイートポテトなケーキ

Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873

さつまいもさえあればあとは家にあるもので簡単、料理!
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休日に妻と食べるおやつを作りたくて

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材料

ひとつ分
  • さつまいも 300g
  • 牛乳 200cc
  • たまご 2個
  • 砂糖 40g
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をめくり、1cm幅の輪切りにして水に5分。 白く濁れば一旦水を変える。その後ゆすいでラップで5分~6分チン

    • スイートポテトなケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに取り出して、フォークでさっくりまぜる。その後牛乳とたまごとバターと砂糖をミキサーにかける。

    • スイートポテトなケーキ作り方2写真
  3. 3

    型に流し込む

    • スイートポテトなケーキ作り方3写真
  4. 4

    180℃のオーブンで30~35分。
    粗熱をとったあと、型からはずすと完成!
    ※わたしは面倒なのでそのままスプーンで。。

    • スイートポテトなケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

とくになし。
スイートポテト風に表面に黄身を塗るのもよし!

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Dai'sキッチン
Dai'sキッチン @cook_40206873
2021/11/13 23:08に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

ケーキ スイートポテト さつま芋 バター 牛乳 卵

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