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ピーマンのごま和え-レシピのメイン写真

ピーマンのごま和え

お母さんの台所
お母さんの台所 @cook_40299618

ウチの子が、ピーマン嫌いを克服したのがこのレシピでした。
このレシピの生い立ち
病院食を作っている知人から教わったレシピをアレンジしました。

ウチの子が、ピーマン嫌いを克服したのがこのレシピでした。
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ウチの子が、ピーマン嫌いを克服したのがこのレシピでした。
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材料

3人分
  • ピーマン 中5~6個くらい
  • ■すりごま 大さじ3
  • ■砂糖 小さじ2
  • ■醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種を取って太千切り。
    耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジ500wで4分~4分半加熱する。

  2. 2

    ■を混ぜて、加熱が終わったピーマンと和える。
    出来上がり!

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、お好みで変えて下さい。
レンジで加熱すると、苦味が抜けて、子供でも食べやすくなります。
大人のみなら、少し砂糖を減らして下さい。

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お母さんの台所
お母さんの台所 @cook_40299618
2021/11/17 05:34に公開

このレシピのキーワード

ごま和え ピーマン

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