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とろろ昆布入りなます
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とろろ昆布入りなます-レシピのメイン写真

とろろ昆布入りなます

日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods

いつものなますにとろろ昆布を入れるだけで、旨みが増します!
このレシピの生い立ち
紅白なますは、縁起物のお料理です。
とろろ昆布を加えて作ってみました。

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紅白なますは、縁起物のお料理です。
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日高のこんぶ屋
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紅白なますは、縁起物のお料理です。
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材料

1~2人分
  • 大根 1/5本(200g)
  • 人参 1/2本
  • きゅうり 1/3本
  • とろろ昆布 ひとつかみ~お好みで
  • 米酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根、人参、きゅうりはそれぞれ細切りにする

  2. 2

    ①に塩をふり、5分置き水気を絞る

  3. 3

    ボウルに調味料を混ぜておく

  4. 4

    ③に②を混ぜて、とろろ昆布を細かくちぎりながら混ぜる

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日高のこんぶ屋
日高のこんぶ屋 @hidaka_foods
2021/11/18 02:12に公開
弊社はとろろ昆布の製造メーカーです。とろろ昆布はもちろん、昆布・わかめ・ひじきなどの海藻類を使ったレシピをいろいろと紹介させていただきます!
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん キュウリ とろろこんぶ

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