チーズカレー揚げパン ★宇都宮学校給食

宇都宮市学校給食 @miya_oishiikyushoku
カレー味の揚げパンです。
このレシピの生い立ち
揚げパンは甘い味付けのレシピが多いため、甘くない揚げパンを考えました。
作り方
- 1
粉チーズ、スキムミルク、カレーパウダー、カレー粉は混ぜ合わせておく。
- 2
200℃に熱した油でコッペパンの上下を返しながら20~30秒間かけて揚げる。
- 3
パンを油から取り出したら、すぐに1を全体にまぶす。
コツ・ポイント
パンを揚げたらすぐに、粉類をたっぷりまぶすのがポイントです。
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